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1、沙湾马肉串 沙湾是塔城市的一个小镇,这里有名的马肉串是当地的特色美食。马肉串选用的是当地的草原骏马,肉质鲜美,口感细腻,同时马肉也富含蛋白质,维生素和铁质,具有滋补身体的功效。
2、白芸豆种植3301亩,产量达435910公斤;推广无公害蔬菜基地150亩,其中大棚蔬菜31亩;推广稻田养鱼47亩。
3、除了烤肉之外,维西塔城镇还有一个传统的小吃:新鲜的豆浆和油条。早晨,当老板们开始烹制豆浆和油条时,大街上立刻漂满了美妙的香气。在这些小店里,你可以品尝到优质的豆腐脑和千层饼。维西塔城镇还以其烤鱼而闻名。
4、烤全羊 烤全羊是塔城的一道代表性菜品,也是大家最熟悉的塔城美食之一。将整只山羊用滋润的脂肪线穿成曲线状,在大火炭炉上慢慢烤熟,让每一块肉质都能完美展现出山羊的原汁原味。
5、塔城是一座边境口岸城市,是北丝绸之路上必经的千年古镇,距新疆首府***市530公里,是塔城地委、行署所在地,塔城地区的政治、经济和文化中心。
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